Tungurahua pisa fuerte en el mercado internacional de alimentos con la participación de cinco empresas locales en la Feria Internacional Food & Service, que se inauguró el 1 de octubre en Santiago de Chile. Este prestigioso evento, considerado el más importante de Latinoamérica en la industria alimentaria, bebidas y maquinaria, representa una plataforma clave para emprendedores y empresas que buscan expandir sus horizontes comerciales más allá de las fronteras ecuatorianas.

Las empresas tungurahuenses que participan en esta feria son Asociación Chocolatera Ambateña, Hongos Kawsay, Andesfood, Tipas Snacks y Red Rabbit. Cada una de ellas lleva una propuesta innovadora, con productos de alta calidad que abarcan desde chocolates en tabletas y bombones, hasta sopa instantánea de quinua y hongos, snacks de papas, chifles, chochos y hasta alimentos para mascotas. Estos productos no solo reflejan la diversidad y riqueza de la gastronomía de Tungurahua, sino que también apuestan por alternativas saludables y sostenibles que están conquistando a los consumidores más exigentes.

Durante los tres días del evento, que cuenta con la participación de representantes de 15 países y espera recibir a más de 40.000 visitantes, las empresas de Tungurahua tienen la oportunidad de establecer contactos comerciales, explorar nuevos mercados y fortalecer su presencia internacional. Este evento, que se realiza en Espacio Risco, es una puerta abierta para que los emprendedores locales puedan generar acuerdos comerciales y expandir sus productos a otros países.

El impulso del Gobierno Provincial y su impacto en la internacionalización

La participación de Tungurahua en la Feria Internacional Food & Service es resultado del esfuerzo conjunto entre el Gobierno Provincial y los emprendedores locales. Bajo el liderazgo de la Dirección de Producción, a través de las áreas de Marketing, Comercialización y Turismo, se han impulsado iniciativas estratégicas que buscan mejorar la competitividad de las empresas de la provincia, brindándoles el apoyo necesario para competir en mercados locales, nacionales e internacionales.

El Gobierno Provincial de Tungurahua reafirma su compromiso con el desarrollo económico de la región, promoviendo acciones que fortalezcan el emprendimiento y la innovación. Esta feria es una oportunidad invaluable para posicionar a la provincia como un referente de calidad e innovación en la industria alimentaria, proyectando los sabores y productos tungurahuenses hacia el mundo.

Productos que resaltan en la feria

Entre los productos que más han llamado la atención de los asistentes están los chocolates de la Asociación Chocolatera Ambateña, reconocidos por su alta calidad y exquisito sabor, que se ofrecen en diversas presentaciones como tabletas y bombones. Por otro lado, Hongos Kawsay presenta su sopa instantánea de quinua y hongos, un producto que combina tradición andina con innovación alimentaria.

Tipas Snacks y Andesfood han llevado a Chile una variedad de snacks elaborados a base de papas, chifles y chochos, promoviendo opciones saludables y deliciosas que reflejan los ingredientes autóctonos de la región. Finalmente, Red Rabbit ha sorprendido con sus productos dirigidos al mercado de las mascotas, ofreciendo snacks saludables y naturales para los consentidos del hogar.

Un paso más hacia el crecimiento

Con esta participación, Tungurahua da un paso firme hacia la consolidación de sus empresas en el mercado internacional. La presencia en ferias de este nivel no solo permite abrir nuevas oportunidades comerciales, sino que también coloca a la provincia en el radar de la industria alimentaria global. Además, se refuerza la imagen de Tungurahua como una tierra de innovación, desarrollo empresarial y productos de calidad que son capaces de competir en los más altos estándares internacionales.

El apoyo a los emprendedores tungurahuenses seguirá siendo una prioridad para el Gobierno Provincial, con la visión de continuar impulsando la internacionalización de los productos locales y generar más oportunidades para las empresas de la región.