Ecuador se baña en dulzura con la llegada del aclamado concurso "Barra Dorada - Ecuador", que ha iluminado el panorama culinario desde el 31 de agosto hasta el 2 de septiembre.

Bajo la organización impecable de la Sociedad Ecuatoriana de Catadores Profesionales, el evento se centra en resaltar y premiar las barras de chocolate de más alta calidad en el país, independientemente del origen del cacao, sea nacional o extranjero.

Los competidores se dividen en diversas categorías: chocolates con leche, chocolates blancos y barras emprendimiento. Los ganadores, por su parte, serán seleccionados por un panel de expertos catadores que, mediante una degustación a ciegas, definirán a los más dignos de la "Barra Dorada".

El broche de oro será la tan esperada ceremonia de premiación, programada para el 7 de septiembre en el emblemático Museo Nacional del Ecuador. Durante el evento, Niels Olsen, Ministro de Turismo, recordó con fervor que Ecuador es el cuna de la domesticación del cacao, instando a la ciudadanía a sumergirse en la rica historia de este ingrediente clave y descubrir su inigualable legado.