Bakels asegura calidad y seguridad con la nueva certificación SMETA


Pionera en la industria alimentaria, ha renovado su certificación FSSC 22000 y ha sido galardonada
Bakels, una empresa líder en la industria alimentaria ecuatoriana, ha marcado un hito significativo al renovar su certificación FSSC 22000 y obtener el distintivo Iniciativa Verde, reconociendo su compromiso con la calidad y la gestión ambiental. La certificación FSSC 22000, otorgada por la Foundation for Food Safety Certification y reconocida globalmente, garantiza el control riguroso de los riesgos de seguridad alimentaria. En Ecuador, solo 114 empresas han logrado esta certificación, y Bakels se destaca entre ellas.
Además, Bakels ha sido premiada con el Incentivo Honorífico “Distintivo Iniciativa Verde para Actividades que Apoyan a la Gestión Ambiental” por su innovador proyecto “ReciSacos”. Desde el año 2020, este proyecto ha reducido en un 88.88% el uso de fundas plásticas en la producción, eliminando cerca de 4,000 unidades de polipropileno, demostrando un fuerte compromiso con la sostenibilidad.
Cristina Caicedo, Gerente General de Bakels en Ecuador, comentó: "Estamos muy orgullosos de estas certificaciones y reconocimientos, que son testimonio del arduo trabajo y dedicación de nuestro equipo para garantizar la calidad, inocuidad y seguridad de nuestros productos, así como nuestro compromiso con los consumidores a través de la implementación de buenas prácticas sostenibles que protegen el medio ambiente."
Por otro lado, la certificación SMETA, una auditoría centrada en mejorar los estándares de trabajo y ética, permite a Bakels destacarse en términos de condiciones laborales y desempeño ambiental. Estas acciones no solo refuerzan su liderazgo en la industria, sino que también reafirman su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad.
Con estas certificaciones, Bakels continúa liderando el camino en la industria alimentaria ecuatoriana, proyectando un futuro donde la calidad y la responsabilidad ambiental van de la mano.
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